Pochoutkový rok
Vítěz Pochoutkového roku 2021: Nadívaná kachna s karamelizovaným zelím od Tibora Novotného je původní recept od Lichtenštejnů
Pochoutkový rok
Vítěz Pochoutkového roku 2021: Nadívaná kachna s karamelizovaným zelím od Tibora Novotného je původní recept od Lichtenštejnů
Rádio vašeho kraje
Je to zřejmě poprvé, co se na veřejnost dostává recept, který původně milovala knížecí rodina Lichtenštejnů, kteří obývali Valtice a Lednici na jižní Moravě. Recept nám prozradil Tibor Novotný z Jarošova (Uherského Hradiště), který se ho naučil od své babičky. Je to dokřupava upečená plněná kachna s fantastickým sladkým zelím.