Ve vlastní šťávě

Ve vlastní šťávě: Co s lanýži?

Ve vlastní šťávě

Ve vlastní šťávě: Co s lanýži?
Bílé piemontské lanýže jsou ceněny pro svoje silné aroma. Ale i černý zimní lanýž svého nálezce určitě potěší

Radio Wave

Už několik týdnů nám tady tiše běsní sezona lanýžů. Využil jsem několika hodin nuceně trávených v autě po boku jednoho z nejlepších sommelierů a znalců italského kulinárního nebe Flemminga Laugesena a pořádně ho zmáčkl, aby mi o lanýžích řekl všechno, co ví.

Více z pořadu

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu