Natura
Když se farmář stará o svá zvířata dobře, může se chov dobytka i vyplatit
Natura
Plus
Tradiční zemědělci od chovu zvířat postupně upouštějí. Živočišná produkce je náročná a drahá. Pro ekofarmáře je ale dobytek nezbytnou součástí zemědělské aktivity, protože hnůj vrací do půdy živiny. A když se hospodaří správně, tak se to i vyplácí. Moderuje Ondřej Novák.
Ondřej Novák
Přepis epizody
-
Ačkoliv je konzumace masa jedním z motorů klimatických změn a úbytku biodiverzity, i dobytek lze chovat ekologicky. Důkazem je bio farma pod Hájkem, která je nositelem letošního titulu ekofarma roku. Zvířata jsou totiž nezbytnou součástí koloběhu živin v zemědělství, a když se o ně hospodář stará z láskou, můžou mít i spokojený život. Více už v dnešní půlhodince přírody a ekologie. Od mikrofonu zdraví Ondřej Novák.
-
Na tu.
-
Pojďme se v dnešní na túře vydat nejdřív přímo na bio farmu pod Hájkem, kde natáčela moje kolegyně Zuzana Marková.