Vaříme s Habadějem

Vepřová kotleta patří mezi velmi oblíbené kusy masa. Udělejte si ji tentokrát na jablkách a cibuli

Vaříme s Habadějem

Vepřová kotleta patří mezi velmi oblíbené kusy masa. Udělejte si ji tentokrát na jablkách a cibuli
Vepřová kotleta se zeleninou, jak jí servírují v restauraci Pod Habsteinem.

Hradec Králové

Vepřové maso patří v zemích českých i moravských k tomu nejoblíbenějšímu. Na rovinu si musíme přiznat, že ale nepatří k těm nejzdravějším. Pokud ale zvolíte libovější varianty, není třeba mít výčitky. Právě kotleta je hned po panence považovaná za nejkvalitnější část.

Více z pořadu

Ostatní také poslouchají

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu