S vůní tradice: Příběhy potravin

S vůní tradice: Příběh brambor. Recept na luxusní bramborák od šéfkuchaře Marka Fichtnera (2/8)

S vůní tradice: Příběhy potravin

S vůní tradice: Příběh brambor. Recept na luxusní bramborák od šéfkuchaře Marka Fichtnera (2/8)
Brambory

Dvojka

Znáte úpravu brambor v receptu zvaném macaire? Pochází z Francie. O co se jedná?
Jiří Holoubek

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu