S vůní tradice: Příběhy potravin

S vůní tradice: Příběh kapra. K čemu byly původně určeny rybníky, prozrazuje historik světové kuchyně Martin Franc (6/10)

S vůní tradice: Příběhy potravin

S vůní tradice: Příběh kapra. K čemu byly původně určeny rybníky, prozrazuje historik světové kuchyně Martin Franc (6/10)
Stránka pořadu Celý seriál
kapr

Dvojka

Je pravda, že kapr se kdysi podával dokonce k snídani? Byla ryba drahá a kdo si ji mohl dovolit? Pytlačilo se? Věnovala se úpravě kapra i legendární M. D. Rettigová?
Jiří Holoubek

Více z pořadu

Od nejnovějšího

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu